Voor- tussengerechten á €8,00
- Salade van huis gerookte vis met kappertjes, rode ui en mosterdmayonaise
- Gerookte ganzenborst met zoetzuur van pompoen en walnotenolie
- Garnalenkroketten met avocadomayonaise en salade
- Spaghetti frutti di mare
- Uiensoep met kletskoppen van parmezaan
- Hamburgertje van notengehakt met zuurkool, ui, augurk en tomaten mosterdsaus
Hoofdgerechten á €16,00
- Vis van Cees, visgerecht bereid met vis van de gezelligste visboer van Groningen
- Lasagne van vier kazen met venkel en notencrumble
- Konijnenbout, langzaam gegaard met mosterd en donker bier, geserveerd met “zolte boon’n stamp”
- Langzaam gegaarde varkenslende met gepofte pastinaak, gebakken wilof en saus van gedroogde paddenstoelen
- Entrecote gegratineerd met bruine suiker en mosterd op ratatouille van wintergroenten
- Ovenschotel van groenten en aardappel met currypasta en filodeegdakje
Bijgerechten á €2,50 (voor ca. 2/4 personen)
- Huisgemaakte friet met mayonaise
- Salade (wisselende koude bereiding van seizoensgroenten en/of fruit)
- Warme groenten (wisselende bereiding van seizoensgroenten)
Desserts á €6,50
- Gepocheerde peer met rozijnen en geitenkaas gegratineerd
- Crème brûlée; klassieke vanillecustard met een knapperig suikerlaagje
- Broodpudding met dadels, caramelsaus en roomijs
- Plankje met binnen en buitenlandse kazen, crackers, noten en iets zoets
I.p.v. een dessert kunt u ook een kopje koffie of thee met bonbon krijgen
Laat u verrassen en kies voor een 3 of 4 gangenmenu bestaande uit het beste wat de keuken te bieden heeft (alleen per tafel te bestellen)
Prijzen menu:
- 3-gangen naar keuze (v-h-n) €25,00
- 3-gangen naar keuze (v-t-h) €28,50
- 4-gangen naar keuze €33,50
Naast de kaart serveren wij een aantal wisselende gerechten en specialiteiten, raadpleeg hiervoor de bediening.
Al onze gerechten worden zelf bereid uit verse en waar mogelijk biologische producten, wij werken bij voorkeur met lokale leveranciers. Bent u geïnteresseerd in de herkomst van de ingrediënten, schroom dan niet dit te vragen.
